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云南高良姜 500克

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描述

什么是高良姜

高良姜,中药名。为姜科植物高良姜的干燥根茎。夏末秋初采挖,除去须根和残留的鳞片,洗净,切段,晒干。

高良姜长什么样子

本品呈圆柱形,多弯曲,有分枝,长5~9cm,直径1~1.5cm.表面棕红色至暗褐色,有细密的纵皱纹及灰棕色的波状环节,节间长0.2~1cm,,一面有圆形的根痕。质坚韧,不易折断,断面灰棕色或红棕色,纤维性,中柱约占1/3。气香,味辛辣。

高良姜分布的情况

主产于广东、海南。

高良姜繁殖培育

  播种

采种及种子处理:高良姜的种子7-10月份陆续成熟, 当果皮由绿色变为黄色或黄绿色(成热的果实晒干后果皮呈浅橘红色)时,选择饱满、无病虫害的果实,分批采收。每亩播种育苗需鲜果10千克左右。将采回的鲜果剥去果皮,混入等量的细砂揉搓至种子与果瓤分开、种皮呈灰白色有轻微损伤但种胚完好,以增加种皮的通透性利于种子发芽出苗。用清水漂除细砂和果,捞出种子,晾干(种子不宜曝晒)备用。高良姜的种子不宜长久贮放,混干砂或晒干后放置4个月,发芽率降低50%,半年则丧失发芽力;用湿砂保存种子9个月之内发芽率能保持在90%以上,超过9个月则几儿乎完全无发芽能力。生产上最好采用随采随播的办法,若要保存种子,可用湿砂贮藏。

播种方法:育苗地选择在排灌方便、向阳背风、肥沃的砂质壤土上,以高15厘米,宽1.2-1.5米起畦,每亩施2000-2500千克腐熟农家肥与畦面表土混匀作基肥,打碎大团的土块,保持畦面平整。播种期7-10月下旬均可,但最好为7-9月上句。由于种子不宜久留,所以必须分批进行播种。播种时在畦面按8-10厘米横向开沟,深约2厘米,宽6厘米,将经上述处理过的种子均匀撒播于沟内,覆土略高于畦面,晴天淋水、盖草。

根茎

根茎繁殖是在秋末冬初,采挖高良姜时进行。选择粗壮、幼嫩、无病虫害的根茎,剪成14-20厘米长,带有2-3节的小段作为种栽。但在生产上不主张采用根茎繁殖方法。

栽培技术

播后管理:播种后经常保持畦面土壤湿润,在气温0℃的条件下15-20天可出全苗。此时揭去盖草,并注意经常淋水。出苗后约1个月,以0.5千克尿素兑水100千克淋施一次,以后每隔20天淋施一次,并逐步将尿素的浓度加大到2%。至翌年清明前后苗高达10厘米以上时可出圃移栽。

移栽定植:高良姜对土壤的要求不严,但最好选择在排水良好,士偏酸,疏松向阳的缓坡地或砂质地起畦,也可以间种于果树之中,充分利用土地。按株行距(25-30)厘米×(25-30)厘米开穴,每亩施3000-5000千克腐农家肥或土杂肥于穴内作基肥。于清明前后移栽定植,每穴2苗,覆土压实后淋足定根水。

田间管理:移栽后1个月淋施1次稀薄人粪尿或2%的尿素,经常除草,7月份封行后施1次复合肥,每亩30公斤。秋末结合清园培土每亩施5000千克土杂肥。移栽后第二年清明前后每亩施500千克稀薄人粪尿,或雨天撒施尿素10千克,以利于植株生长。6-7月结合中耕每亩以50千克过磷酸钙与农家肥3000-5000千克混均施用或雨天撒施一次复合肥,每亩50千克。 [4]

采收加工:高良姜移栽后秋末冬初采挖,选择晴天挖出根茎,割除地上茎,洗净泥土,除去鳞皮,切净须根,将根茎剪成5-10厘米长的小段晒干即可出售。

病虫防治

病害:主要为烂根病,在多雨季节或积水的条件下容易发生,发病的植株须根首先变黑死亡,蔓及根茎呈水浸状,最后倒致全株死亡。发现病株,可用0.3-0.5波美度的石硫合剂淋根,并拔除死亡的植株,并加强排水,可取得良好的防治效果。

虫害:主要为钻心虫和卷叶虫,一般在春末至秋初发生较多。可用90%的敌百虫800倍液或40%的乐果1000倍液喷洒,并结合人工捕杀加以防治。

高良姜药用价值

入药部位

植物的干燥根茎。

性 味

味辛,性热。

归 经

归脾、胃经。

功 效

温胃止呕,散寒止痛。

主 治

用于脘腹冷痛,胃寒呕吐,嗳气吞酸。

相关配伍

1、用于治胃寒脘腹冷痛:与炮姜相须为用,如二姜丸。(《和剂局方》)

2、用于治疗卒心腹绞痛如剧,两胁支满,烦闷不可忍:与厚朴、当归、桂心等同用,如高痕姜汤。(《千金方》)

用法用量

3~6g。

禁 忌

体虚者不宜单用。

炮制方法

除去杂质,洗净,润透,切薄片,晒干。

古籍对高良姜的记载

1、《本草汇言》:高良姜,祛寒湿、温脾胃之要药也。

2、《本草纲目》:健脾胃,宽噎膈,破冷癖,除瘴疟。

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