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江西黄芥子500克

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描述

什么是黄芥子

黄芥子是十字花科植物芥的干燥成熟种子,可入药。

黄芥子长什么样子

黄芥子种子形状与白芥子相似而较小,直径1~2mm,表面鲜黄色至黄棕色,少数为暗红棕色。气微,味极辛辣。破碎后加水浸湿,则发生辛裂的特异臭气。(右图)以子粒饱满,均匀,鲜黄色,无杂质者为佳。与白芥子的主要区别点为下皮细胞近半月形;栅状细胞较宽,近方形,宽约20μm左右。

黄芥子分布的情况

全国各地栽培,多分布于长江以南各省。

黄芥子繁殖培育

用种子繁殖,秋播于白露节前后,春播于解冻时顶凌进行。
选择平坦向阳,有排灌条件的肥沃地块施足优质圈肥3000公斤,复合肥或磷酸二铵30-50公斤。翻耕耙细整平,做成宽畦,按行距40-50厘米,开1厘米,略浅沟,条播于沟内,覆土1厘米,略镇压,浇水,与种白菜,萝卜相似。如土壤墒情充足可适当深播,将表土档细保墒出苗。温度在16℃时7天以后出苗。此药可与其它作物间作。严禁与菜籽、萝卜、黄芥子、白菜籽等作物为邻以防杂交变异影响质量,每亩需用种子1公斤。
田间管理:出苗后要松土、除草、苗高15厘米时,可按株距20厘米左右定苗。苗过密则分枝少。植株高,易倒伏。苗高27厘米时结合追肥进行中耕封垄培土防止被风吹倒。花穗抽出后不再追施一些过磷酸钙,亩施30公斤,并适当增加浇水次数,以利增产。
收获加工:秋播和早春播种的一般在芒种收获。春播晚的,加之肥水过大延至麦熟后收获。角果由绿色变白,喙部成枯萎状时即为成熟。可将地上部分割回,晒干,打出种子,去净杂质,再晒至全干,防止潮湿种子集中存放发霉变质,以成实饱满,色白者为佳。
高产措施:化冻时即播种,易保苗,且能在麦收前成熟。籽饱满成实,产量高。封垄前一定要追施”显蕾肥”结荚多,促使角果顶端种子成实饱满,密度每当,分枝多,且能提高抗蚜虫危害的能力

芥子是常用的中药材,性温、味辛。有润肺化痰、消肿止痛、温中散寒、利水化瘀、通经络、消肿毒之功效,主治胃寒呕吐、心腹疼痛、肺寒咳嗽、痹症、喉痹、流痰、跌打损伤等症。

配伍食用

1.配苏子,二者皆能祛痰,然一偏温经散寒,一偏下气定喘,可用于寒痰壅肺之咳喘证。

2.配肉桂,活血通络,散寒止痛功增,常用于肾虚作喘,寒痰壅肺,复感风寒者。

3.配没药,利气活血,通经止痛及消肿功力增强,凡寒凝血瘀,痹痛拘挛,跌打损伤及疮疡久溃不敛,均可应用。

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